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老李排骨汤

这个受欢迎的摊位已经有40多年的历史,现在它是第二代负责人。签名是自然脆排骨汤。新鲜的排骨用他们自己的秘方腌制1个小时,直到味道好起来。蘸上薄薄的一层红薯粉后,用猪油大火煎,用冬瓜和肉汤蒸熟,然后加入芹菜和胡椒调味。咖啡色的排骨又脆又嫩又甜,汤又浓又醇,这是40年来的惯例和口味。

藏在深巷里的高雄小吃

地址:高雄市新兴区大同路149号

标题:藏在深巷里的高雄小吃

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