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茶餐厅:无法抹去的香港风味

香港大部分的茶餐厅都非常拥挤,火车的座位靠墙设置,只够一个人坐下,没有伸腿的房间。墙上有各种各样的告示和菜名,菜单也很相似,所以几乎没有必要在网上寻找太多的策略,因为香港的任何一家茶餐厅都能满足你对香港美食的期望。

去香港的六件事是什么

大多数在茶餐厅工作的人都是叔叔婶婶的年龄。这个时代似乎更能代表香港带来的怀旧情绪。的确,这个年龄比足够善良要好,问候就像一个人的长辈。

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丝袜奶茶:喝酒其实只是一种心情

丝袜奶茶是香港人的一大发明。喝下午茶的习惯起源于英国,小吃摊给奶茶带来强烈的中国市场感觉。一杯奶茶绝对不像牛奶和红茶混合那么简单。首先,要保证茶叶的配比,不仅要有单一的红茶,还要有特殊的茶壶。有些人认为丝袜奶茶真的是用女性穿的丝袜过滤茶叶,但事实上,袋泡茶的质地有点像丝袜。

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如今,许多茶餐厅越来越重视健康,所以有一句谚语“茶去”和“咖啡去”,这意味着炼乳被用来代替奶茶和咖啡中的糖。这种饮食习惯慢慢积累起来,已经成为香港的一大特色。

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